Grybų auginimas namuose: kaip ant kavos tirščių išdygsta kreivabudės!

Jeigu tau patinka kava ir grybai – turiu tau puikių žinių. Pasirodo, tuos kasdien išmetamus kavos tirščius galima paversti… gardžiais grybais! Šiame straipsnyje pasidalinsiu ne tik tuo, kaip aš pats auginu kreivabudes namų sąlygomis, bet ir papasakosiu, kaip tai gali padaryti bet kas – be jokių specialių įrankių ar brangių priemonių. Viskas labai paprasta, smagu ir net šiek tiek… magiška.

Kodėl kavos tirščiai?

Kavos tirščiai yra puikus substratas grybų auginimui, nes:

• jau yra praktiškai sterilūs, jei supilami į maišelį iš karto po paruošimo;
• turi pakankamai drėgmės – papildomos nereikia;
• lengvai prieinami kiekvienam kavos mėgėjui.

Svarbu: tirščius reikia pilti iš karto į švarų maišelį ir padėti į šaldytuvą (ne į šaldiklį!).

Kas ta grybiena?

Grybiena – tai grybo „šaknynas“ kitaip vadinamas micelis, iš kurio išauga valgomi grybai. Ją gali įsigyti internetu, gauti iš pažįstamų arba tiesiog pasidauginti iš savo ankstesnio derliaus.

Kaip auginu kreivabudes namuose?

Procesas labai paprastas ir jį sudaro vos keli žingsniai:

1. Surenki kavos tirščius

Kiekvieną kartą po kavos gaminimo supilk tirščius į maišelį ir laikyk šaldytuve. Kai susikaupia apie 1,5 kg – metas veikti!

2. Įmaišai grybieną

Į kavos tirščius įdėk nedidelį gabalėlį grybienos ir lengvai ją susmulkink rankomis.

3. Sumaišai viską

Gerai permaišyk grybieną su tirščiais. Papildomos drėgmės nereikia – kavos tirščiai jos turi pakankamai.

4. Sudedi atgal į maišelį

Viską sudėk į plastikinį maisto maišelį, nespausk per stipriai. Užrišk arba užklijuok. Tavo mini grybų ferma paruošta!

Kur laikyti ir ką stebėti?

Aš laikau maišelį ten, kur dažnai matau – ant palangės, darbo stalo ar virtuvėje. Grybiena sparčiai plinta – po 2-3 savaičių substratas pasidengs balta mase. Tada išpjauni skylutę, pro kurią pradės dygti grybai. Tačiau jus galite laikyti maišelį bet kurioje šiltoje vietoje, net ir tamsoje. Ir tik po 2-3 savaičių ištraukti į šviesą. Tik nelaikykite saulėje.

Derlius – po mėnesio

Maždaug po mėnesio nuo pasodinimo pasirodo pirmieji grybai. Kartais jie auga ne pro skylutes, o tiesiog „išlenda“ per viršų. Tada pakanka ten šiek tiek prapjauti maišelį. Po dar kelių dienų – šviežias, kvapnus, su kavos poskoniu derlius jau lėkštėje!

Auginimo ciklas kartojasi

Iš naujo derliaus paimi grybienos, surenki kavos tirščius, maišai – ir vėl lauki derliaus. Taip gali pasidauginti tiek grybienos, tiek ir derliaus kiekvieną kartą.

O jei nori eksperimentuoti?

Kreivabudes galima auginti ne tik ant kavos tirščių! Tinka ir pjūvenos, kuro briketų granulės (jei jos iš lapuočių medienos), ir kiti substratai. Svarbiausia – bandyti, eksperimentuoti ir stebėti.

Išvada

Grybų auginimas namuose – tai smagus, paprastas ir tvarus būdas užsiauginti maisto. Jei mėgsti krapštytis, domiesi zero waste arba nori pasigaminti kažką savo rankomis – tai puikus projektas! Kreivabudės užauga greitai, reikalauja nedaug priežiūros, o rezultatas – tikrai džiuginantis.

P. S. Sekite naujienas – netrukus pasidalinsiu straipsniu apie grybų auginimą pjūvenose! 👀🍄

Žiūrėkite kitus mūsų patarimus:

• Koloniniai vaismedžiai – faktai ir mitai apie obelys, trešnes, slyvas ir…
• Vaismedžių genėjimas vasarą: kodėl, kada ir kaip tai daryti? Romo Vrublevskio patarimai.
• Žemaūgis šilkmedis ‘Gerardi Dwarf’: praktiška patirtis iš sodo
• Kaip džiovinti pomidorus? Džiovinti pomidorai, receptai ir pomidorų pastilės
• Grybų auginimas namuose: kaip ant kavos tirščių išdygsta kreivabudės!

Raktiniai žodžiai: kreivabudes, grybų auginimas, grybu auginimas namu salygomis, grybu auginimas namuose