Vaisių džiovyklė Wartmann® WM-2110 DH nerūdijančio plieno, 10 padėklų

Aprašymas

Tyli Wartmann džiovyklė: džiovyklės gale esantis ventiliatorius yra galingas ir maloniai tylus, todėl netrukdo kasdienio gyvenimo.
Pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno: Išskyrus maitinimo laidą, elektroniką ir stiklinių durelių, Wartmann maisto džiovyklė WM-2110 DH pagaminta tik iš nerūdijančio plieno.
Energiją taupantis: Wartmann vaisių džiovyklė WM-2110 DH yra labai gerai izoliuota dėl dvigubų sienelių konstrukcijos. Tai taupo elektrą džiovinimo metu!
Tikslus temperatūros nustatymas: Wartmann vaisių džiovyklėje WM-210 DH galima nustatyti nuo 25 °C iki 90 °C laipsnių. Tai ne tik leidžia tiksliai džiovinti, bet ir patikimai pasiekti kulinariškai pageidaujamą konsistenciją ir skonį.
Puikus kainos ir kokybės santykis: Vidutinio dydžio džiovyklė, kurios džiovinimo plotas yra beveik 1 m² ir kurioje yra 10 padėklų, Wartmann WM-2110 DH džiovyklė siūlo puikų kainos ir kokybės santykį.

SAVYBĖS IR PRIVALUMAI

• Kompaktiškas dizainas.
• Apšvietimas džiovinimo kameroje.
• Peržiūros langelis durelėse.
• Lengva valyti. Padėklus galima plauti indaplovėje.
• Tylus veikimas.
• Lengva reguliuoti.
• Visiškai nerūdijančio plieno korpusas, be BPA plastiko. durys pagamintos iš stiklo.
• Horizontalus oro srautas. Nereikia kaitalioti vietomis padėklų.
• Dvigubos sienelės.
• Spalva: sidabrinė.
• 10 padėklai (30 x 28 cm).
• Reguliuojamas džiovinimo laikas nuo 30 minučių iki 72 valandų.
• Džiovinimas nuo 25 °C iki 90 °C. Dauguma buitinių džiovyklių įkaista tik iki 70 °C. Wartmann – net iki 90 °C! Tai reiškia greitesnį džiovinimą, saugų mėsos ir žuvies paruošimą bei platesnes galimybes virtuvėje.
• Matmenys: 46.5 x 42.5 x 50.5 cm.
• Tarpas tarp padėklų: 3 cm.
• Bendras džiovinimo paviršius: 0,84 m² ant 10 nerūdijančio plieno padėklų.
• Svoris: 8.05 kg.
• Maitinimas: 220–240 V / 800 W.
• Saugos funkcijos: Automatinė apsauga nuo karščio – prietaisas išsijungia esant 100 laipsnių Celsijaus.
• Garantija: 2 metai.

Ką galima džiovinti Wartmann džiovykleje:

Vaisiai ir uogos – obuoliai, kriaušės, slyvos, persikai, bananai, braškės, serbentai, šilauogės.

Daržovės – pomidorai, morkos, cukinijos, paprika, burokėliai.

• Prieskoninės žolelės ir žalumynai – krapai, petražolės, bazilikas, mėta, raudonėlis, dilgėlės.
• Grybai – baravykai, voveraitės, pievagrybiai.
• Mėsa ir žuvis – galima ruošti džiovintą jautieną (biltong, jerky), džiovintą žuvį.
• Sėklos, riešutai, grūdai – džiovinti daigintus grikius, linų sėmenis, daryti traškius užkandžius.
• Duonos, tešlos gaminiai – žaliavalgiški krekeriai, trapučiai, duonos traškučiai.
• Saldumynai – vaisių pastilės (tyrelės džiovinimas), džiovinti vaisių gabaliukai su šokoladu.

Ką dar galima ruošti:

• Džiovinti šunų ir kačių skanėstus iš mėsos ar žuvies.
• Pasigaminti naminių prieskonių mišinius (džiovinti česnaką, svogūną, papriką).
• Ruošti ekologiškas arbatas iš žolelių, lapų ar uogų.

Kodėl naudinga, kad Wartmann džiovyklės temperatūra siekia net iki 90 °C, kai dauguma kitų apsiriboja ~70 °C?

1. Greitesnis džiovinimas

   • Esant aukštesnei temperatūrai, kai kuriuos produktus (pvz., sultingus pomidorus, mėsą ar storas daržovių riekes) galima išdžiovinti žymiai greičiau.
   • Aukšta temperatūra (90 °C) puikiai tinka fermentuotų arbatų (pvz. gauromečio) džiovinimui.
   • Sutaupoma laiko ir elektros energijos, nes nereikia laikyti džiovyklės kelias paras.

2. Saugus mėsos ir žuvies paruošimas

   • Norint ruošti mėsos jerky (biltong, beef jerky) ar džiovintą žuvį, reikia pasiekti temperatūras virš 70 °C, kad žūtų bakterijos.
   • Wartmann leidžia pasiekti saugų terminį apdorojimą, ko dauguma buitinių džiovyklių užtikrinti negali.

3. Universalumas

   • Su 90 °C galima džiovinti ne tik vaisius ir daržoves, bet ir gaminti naminius skanėstus augintiniams, trapučius, duonos traškučius.
   • Tai reiškia, kad viena džiovyklė atstoja ir dalį orkaitės funkcijų, tik su daug geresne oro cirkuliacija.

4. Geriau tinka storoms žaliavoms

   • Kai džiovinamos storos morkų, obuolių, burokėlių ar cukinijų skiltelės, aukštesnė temperatūra padeda užtikrinti, kad produktas nepradės gesti, kol džiovinimas dar nesibaigė.

5. Lankstumas vartotojui

   • Galima rinktis tiek švelnų džiovinimą žolelėms (30–40 °C), tiek intensyvų – mėsai ar greitam vaisių paruošimui.
   • Tai suteikia visišką kontrolę – vartotojas sprendžia, kas jam svarbiau: greitis ar maksimalus vitaminų išsaugojimas.

Wartmann džiovyklė WM-2110 DH tiekimo komplekte:

• Džiovyklė su 10 nerūdijančio plieno padėklais.
• Trupinių padėklas.
• Maitinimo laidas.
• Naudojimo instrukcija lietuvių kalbą.

WARTMANN® tai Nyderlanduose (Tilburge) įkurta virtuvinės įrangos prekės ženklas, veikiantis nuo 2013 metų. Kompanija siekia aukštos kokybės virtuvės sprendimų už prieinamą kainą, t. y. kad “kokybiškas namų gaminimas” būtų pasiekiamas kiekvienam. Akcentuojamas inovatyvumas, ekologija (atliekų perdirbimas kaip Wecycle narė) ir funkcionalumas.

Wartmann gamina platų virtuvės įrankių ir elektronikos spektrą: Keramiškai dengtos keptuvės, profesionalūs peiliai, įvairios aksesuarinės detalės. Wartmann elektronika: vakuumo sistemos, oro griliai (air fryer), lėtųjų sulčiaspaudžių aparatai, galingi blenderiai (“High-Speed blenders”), riešutų aliejaus presai, ir nerūdijančio plieno džiovintuvai (food dehydrators), tai tik keletas pavyzdžių.